deshidratación
Transtornos Alimentarios

DESHIDRATACION

En los artículos que escribí recientemente os hablé de la hiperhidratación o intoxicación por exceso de agua en el organismo. Hoy os voy a comentar brevemente los problemas para la salud que puede causar un déficit de agua en el…

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estructura beta laminar
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BETA LAMINAR. ESTRUCTURA SECUNDARIA DE LAS PROTEÍNAS

Aviso Importante La estructura beta laminar de las proteínas es un tipo de estructura secundaria que presentan determinadas proteínas o en zonas concretas de las mismas. Este post es una continuación del artículo anterior en el que os describía en qué consiste la estructura…

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estructura alfa hélice
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ESTRUCTURA ALFA HÉLICE DE LAS PROTEÍNAS

Aviso Importante La estructura alfa hélice de las proteínas es un tipo de estructura secundaria que presentan determinadas proteínas o en zonas concretas de las mismas. Este post es una continuación del artículo anterior en el que os describía en…

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conformación al azar
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CONFORMACIÓN AL AZAR Y DEDOS DE ZINC

Aviso Importante La conformación al azar se puede decir que es un tipo de estructura secundaria que presentan determinadas proteínas. Este post es una continuación del artículo anterior en el que os describía en qué consiste la estructura secundaria de…

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estructura primaria de las proteínas
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ESTRUCTURA PRIMARIA DE LAS PROTEÍNAS

Estructura de las proteínas Cuando hablamos de las proteínas no podemos decir que exista una única estructura ya que en la disposición espacial de una proteína podemos distinguir hasta cuatro niveles jerárquicos de complejidad creciente; en el que cada uno…

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harina y fuego
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HARINA Y FUEGO: PELIGROSA COMBINACIÓN

Hace solo unos días estaba viendo una noticia por televisión en la que había salido ardiendo una churrería de mi ciudad. Desastre total. No solo ha afectado al negocio sino también a las viviendas colindantes a pesar de la rápida…

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